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도가니 양

작성자 박정옥(ip:)

작성일 2011-05-18

조회 250

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내용

저희 부모님 생신때 보내드리려고 하는데요, 양을 가늠할 수가 없어서요.

70대 부모님, 오빠네 부부, 그리고 10살짜리 남자 아이가 하나 있습니다.

엄마가 평소에 도가니탕을 무척 좋아하시는데 어떤 구성으로 보내드리면 끓여드시기에 가장 좋을까요?

보통 사골이나 잡뼈도 좀 넣고 끓이는 것 같은데,

쫀득쫀득한 도가니를 좋아하시는 저희 엄마 식성을 고려할 때(식구 수도요)

어떤 양으로 어떤 구성으로 보내드리는게 좋을지 조언 부탁드릴께요.

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댓글목록

  • 작성자 대표 관리자

    작성일 2011-05-18

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    스팸글 안녕하세요.우리나라 우리소고기 입니다. 도가니탕을 조리하실때는 잡뼈, 사골, 스지와 함께 끓이실 경우 영양이 가득하고 진한 도가니탕을 조리하실수 있으시며 도가니1개당 500~700g 성인 2분정도 드실 양으로 도가니는 2~3개 정도 구매하셔서 조리하시면 넉넉히 드실수 있으십니다. 사골3kg에 잡뼈2kg정도 넣으시면 진한 국물을 우려내실수 있으시니 참고하신 후 맛있는 도가니탕 맛보시길 바라겠습니다. 좋은 우리나라 우리소고기로 보내드리겠습니다. 감사합니다.언제나 고객님의 만족을 위하여 노력하는 우리소고기가 되겠습니다.행복하세요~^^
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